Se você quer uma bebida nutritiva e deliciosa que possa ajudar a aumentar sua energia ao mesmo tempo em que fornece muitos nutrientes essenciais, experimente o suco de quinoa com cenoura.

Este suco é fácil de fazer, e combina os benefícios da quinoa – um superalimento rico em proteínas, fibras e muitos outros nutrientes – com os benefícios da cenoura, que é rica em vitaminas e antioxidantes.

Aqui estão as instruções e benefícios deste delicioso suco de quinoa com cenoura.

Como fazer o suco

Para fazer o suco de quinoa e cenoura, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1/2 xícara de quinoa crua
• 2 xícaras de água
• 2 cenouras médias
• 1 maçã pequena
• 1/2 limão
• mel a gosto (opcional)

Aqui estão os passos simples:

1. Cozinhe a quinoa em água fervente até que esteja macia e completamente cozida. Escorra e deixe esfriar.
2. Descasque as cenouras, corte-as em pedaços menores junto com a maçã e coloque-os no liquidificador.
3. Adicione a quinoa cozida e fria na mistura.
4. Coloque o suco de limão, mel e um pouco de água. Misture tudo por 2-3 minutos até virar um líquido homogêneo.

Sirva o suco em um copo gelado e aproveite.

Benefícios do suco de quinoa com cenoura

Além de ser delicioso, o suco de quinoa com cenoura é uma bebida extremamente nutritiva. A combinação da quinoa e cenoura oferece muitos benefícios:

• A quinoa é uma excelente fonte de proteína e fibras, o que pode ajudar a mantê-lo satisfeito e energizado por mais tempo. Também é rico em muitos nutrientes, como magnésio, ferro e zinco, que são importantes para o corpo humano.
• As cenouras são ricas em vitamina A, que é importante para a visão, saúde óssea e saúde da pele. Elas também contêm antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e reduzem o risco de certos tipos de câncer.
• A maçã fornece muitas vitaminas e é rica em pectina, uma fibra solúvel que pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.

Conclusão

O suco de quinoa com cenoura é uma bebida deliciosa e nutritiva que você pode facilmente incorporar à sua rotina diária. Ele fornece muitos nutrientes importantes para o seu corpo, ajuda a mantê-lo satisfeito e energizado e pode até mesmo reduzir o risco de diferentes tipos de câncer. Experimente fazer essa receita em casa hoje mesmo e aproveite todos os benefícios dessa bebida incrível.

Dicas Adicionais

• Adicione uma folha de couve ou espinafre na mistura para obter mais nutrientes
• Para congelar, envase em formas de gelo e sirva como complemento em batidas e smoothies.