Receita pasta de alho para picanha

Sinto o cheiro de picanha assada, oque acha de acompanhar com uma receita pasta de alho para picanha que vai ficar ainda mais suculento seu churrasco.

Ingredientes

Os ingredientes para o molho de alho para picanha assada são:

  • 1 cabeça de alho;
  • ½ (meio) copo de azeite de preferencia o de oliva;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • 7 gotas de suco de limão;
  • 1 colher de mostarda;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo

Para preparar a pasta de alho para picanha é simples, basta seguir o passo a passo:

  1. Realizar o descascamento dos dentes de alho, e como dica ouro só da receita s2 e descascar o alho amassando ou esmagando com uma faca.
  2. Bater o azeite juntamente com a mostrada e os dentes de alho em um liquidificador.
  3. Insira o sal e a pimenta conforme seu gosto.
  4. Se seu molho de alho ficar mais liquido acrescente mais alho até atingir uma boa consistência, e se a pasta ficar muito pastosa (concentrada), acrescente um pouco de azeite de Oliva.
  5. E para finalizar a pasta acrescente ervas aromáticas como por exemplo orégano, e salsinha e está pronto.

Espero que tenha ficado delicioso seu churrasco, experimente também fazer um pão de alho para acompanhar.

Avalie com Amor

4 / 5. Número de votos: 1