Receita de pudim fit de microondas

Veja como fazer uma deliciosa receita de pudim fit de microondas, os ingredientes são simples e de fácil acesso.

Vamos dividir essa receita em duas etapas sendo elas o ingrediente da calda de pudim e os ingredientes da massa de pudim fitness fácil.

Calorias

O pudin fit apresenta cerca de 250 calorias para o pedaço de 150 g.

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Ingredientes da calda

Ingredientes da calda de pudin fit:

• 1/2 (meia) xícara adoçante em pó culinario;
• 3 colheres (sopa) de água.

Ingredientes da massa do pudim fitness fácil

Para preparar a massa do pudim fitness fácil você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1/2 xíc água já fervida;
• 1 xíc de leite em pó;
• 1/2 xíc adoçante em pó;
• 1 colher de sopa de amido de milho;
• 1 colher de essência de baunilha;
• 2 xíc leite desnatado;
• 4 ovos médio.

Como fazer pudim fit

Veja a seguir como fazer pudim fit

1. Inseri 1/2 xíc de adoçante especial culinário em pó em um recipiente e leve diretamente ao fogo leve poucos minutos;
2. Já o adoçante na panela começar a apresentar característica amarela, coloque as três colheres de água e acompanhe até apresentar característica caramelo;
3. Reserve e espalhe o caramelo pela forma;
4. Em uma batedeira acrescente 1/2 xíc de água fervendo e meia xícara de adoçante juntamente com o leite em pó no liquidificador;
5. bata até obter uma consistência homogenia por 5 minutos;
6. Acrescente o leite liquido desnatado, o amido e os ovos e a essência de baunilha para da o sabor e homogenize;
7. Em uma forma coloque a massa e em cima coloque o caramelo;
8. Leve o forno para assar por cerca de 1 hora e 20 minutos no banho maria;
9. Após pronto remova-lo e leve a geladeira.