Como é delicioso um pastelzinho de feira, particularmente um dos meus melhores, mais como não temos feiras todos os dias, nada melhor do que aprender a fazer aquela receita de pastel de feira, para saborear com os amigos e familiares em um final de tarde.
Ingrediente do pastel de feira
Para fazer essa receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Farinha de trigo na quantidade de até 3 xícaras;
- 1 copo de água morna;
- 1 colher de aguardente (colher de sopa);
- 3 colher de óleo de soja ou outro de sua preferencia;
- meia colher de sal;
- Recheio a gosto;
- e por ultimo a Farinha de trigo.
Veja também como fazer uma torta salgada bem gostosa.
Como fazer a receita de pastel de feira
O modo de preparo do pastel de feira é bem simples e pode ser feito em minutos, confira a seguir como fazer essa deliciosa receita de pastel de feira:
- Em um recipiente coloque a farinha juntamente com o sal.
- Abra um buraco no meio da farinha e insira o óleo e a aguardente e por fim acrescente a água.
- Vá misturando de vagar aos poucos a água juntamente com a farinha.
- Verifique a consistência da massa, se estiver ficando muito dura acrescente água, o ideal é uma massa bem macia.
- Se a massa fica muito grudenta o ideal é acres centra um pouco de farinha.
- Em uma superfície plana, abra a massa até fica bem fininha.
- Vale ressaltar que quanto mais fininha mais crocante o pastel ficará.
- Acrescente todo o recheio de seu gosto e feche a massa.
- Agora é o momento final tão esperado, leve a massa em óleo quente e deixe fritar.
Outra opção para se fazer, é utilizar o aplicativo Delivery Much para solicitar um pastel em casa, no conforto do seu lar, que seria uma ótima opção.
E para concluir, basta chamar o editor a sua casa para apreciar esse delicioso pastel que você está fazendo. Bom apetit.
