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Quem não adora uma refeição caseira reconfortante e deliciosa? O Fricassé de Frango é uma opção perfeita para aqueles dias em que você quer um prato que te faça sentir acolhido. É simples de fazer, tem poucos ingredientes e é apreciado por todos. Neste artigo, vou mostrar como preparar uma receita de Fricassé de Frango incrível que certamente será um sucesso em sua casa.
Ingredientes
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 caixa de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela grande, adicione a margarina e leve ao fogo médio até derreter completamente.
- Adicione a cebola e o alho na panela e refogue até que fiquem dourados.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem. Cozinhe por cerca de um minuto até que a farinha esteja levemente dourada.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo bem para evitar que se formem grumos.
- Em seguida, adicione o peito de frango desfiado, o milho verde, a ervilha e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe por 10 a 15 minutos, até que, o molho esteja cremoso e o frango esteja cozido.
- Adicione o creme de leite e misture bem até que esteja completamente incorporado ao molho.
- Sirva o Fricassé de Frango quente, decorado com batata palha.
Dicas adicionais
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Aqui vão algumas dicas que podem tornar sua receita de Fricassé de Frango ainda mais gostosa:
- Use sobras de frango assado para preparar essa receita. Ele já estará temperado e vai adicionar ainda mais sabor ao prato.
- Se desejar, você também pode adicionar queijo ralado ao molho para dar um toque extra de sabor.
- Sirva o Fricassé de Frango acompanhado de arroz branco e salada verde. Será uma refeição completa e equilibrada.
- Faça essa receita em quantidade maior e congele porções individuais. Assim, você terá uma refeição caseira prática e gostosa sempre que precisar.
Em resumo, o Fricassé de Frango é uma refeição caseira simples, prática e deliciosa que pode ser feita com poucos ingredientes. Experimente essa receita e deixe sua refeição ainda mais reconfortante. Bom apetite!
Conteúdo da Receita
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