Receita de escondidinho de carne seca em 27M

receita escondidinho de carne seca com batata

Essa receita de escondidinho de carne seca é muito simples e fácil de ser feita, veja a seguir os principais ingredientes e o modo de preparo desse delicioso escondidinho de carne.

Ingredientes

  • 500g de carne seca;
  • 2 cebolas;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 tomates;
  • 1 pimentão ;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca;
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Confira agora o passo a passo de como fazer o escondidinho de carne seca.

Modo de preparo do escondidinho de carne

  1. Em uma panela, coloque a carne seca e cubra com água. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão.
  3. Quando a carne estiver cozida, desfie-a e adicione à frigideira. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Em uma travessa, coloque a carne desfiada e cubra com a farinha de mandioca.
  5. Por cima, coloque o queijo ralado.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.

Sirva em seguida.

Reviews da receita de escondidinho de carne seca

A receita de escondidinho de carne seca é deliciosa e muito fácil de preparar. É uma ótima opção para quem procura uma refeição rápida e nutritiva.

A carne seca é temperada com ervas, cebola, alho e outros temperos, o que a torna saborosa e aromática.

O purê de batata é feito com batatas cozidas e amassadas com manteiga, leite e sal, o que o torna cremoso e saboroso.

A combinação dos dois é perfeita e muito saborosa.

O escondidinho é servido quente e é uma ótima opção para servir como prato principal ou como acompanhamento. Recomendo a todos que experimentem essa receita.

Você gostou dessa receita de escondidinho de carne seca? Avalie e comente a seguir, confira nossa receita de bolo de nata e nos siga no Instagram, até a próxima.

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