Melhor Receita de Peixe Cozido Para a Sexta-Feira Santa

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A Sexta-Feira Santa é um dia especial para muitas pessoas, marcando a celebração religiosa da paixão e morte de Jesus Cristo. Nessa data, muitas tradições religiosas são seguidas, como a abstinência de carne vermelha. Por isso, o peixe é uma opção popular para o almoço ou jantar nesse dia.

Se você está procurando a melhor receita de peixe cozido para a Sexta-Feira Santa, está no lugar certo. Neste artigo, apresentaremos uma receita simples e deliciosa para você preparar e impressionar todos em casa.

Ingredientes

  • 1 kg de filé de peixe (pode ser pescada, linguado, tilápia ou outro de sua preferência)
  • 2 cebolas médias em rodelas
  • 4 tomates grandes em rodelas
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 1 xícara de chá de água
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela grande, faça uma camada com as rodelas de cebola e tomate.
  2. Coloque os filés de peixe em cima da camada de cebola e tomate.
  3. Salpique o alho picado por cima dos filés de peixe.
  4. Regue com o azeite e a água.
  5. Tempere com sal a gosto.
  6. Acrescente mais uma camada de cebola e tomate por cima dos filés de peixe.
  7. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 30 minutos.
  8. Quando o peixe estiver cozido, retire do fogo e acrescente o cheiro-verde picado por cima.

Dicas para melhorar ainda mais a receita

  • Se quiser, acrescente outros temperos como pimentão, pimenta-do-reino e coentro.
  • Sirva com arroz branco e salada verde para uma refeição completa.
  • Para um sabor ainda mais especial, regue o peixe com um pouco de suco de limão antes de cozinhar.
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Esta é uma receita simples, mas muito saborosa que certamente agradará a todos em sua casa. A combinação de cebola, tomate e alho cria um caldo aromático que envolve o peixe, tornando-o suculento e com sabor marcante. Além disso, é uma opção saudável e nutritiva para sua refeição na Sexta-Feira Santa.

Portanto, experimente esta receita e celebre esse dia especial com uma refeição deliciosa e de qualidade. Lembre-se de que o mais importante é o significado religioso da data, mas preparar uma boa comida pode ser uma forma de expressar seu amor e dedicação aos que você ama. Aproveite!

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