3 receitas de dar água na boca para domingo de Páscoa

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O domingo de Páscoa é um dia muito especial que é celebrado por muitas pessoas em todo o mundo. É a ocasião perfeita para se reunir com a família e desfrutar de uma deliciosa refeição. Para ajudá-lo a fazer uma refeição incrível para todos, aqui estão três receitas de dar água na boca que você pode experimentar neste domingo especial!

1. Pão de entrada de queijo e ervas

Se você está procurando uma entrada deliciosa para começar sua refeição de domingo de Páscoa, este pão de queijo e ervas definitivamente irá satisfazer seu apetite. Ele é fácil de fazer e é uma ótima opção para quem não come carne.

Ingredientes:

  • 1 pão redondo
  • 2 xícaras de queijo ralado
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1/4 xícara de ervas picadas (salsa, alecrim, tomilho)

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Corte o topo do pão em formato de tampa e retire o miolo do pão com cuidado.
  3. Em uma tigela, misture o queijo, manteiga e ervas até ficar homogêneo.
  4. Preencha o pão com a mistura de queijo e ervas, coloque a tampa do pão e pincele com a manteiga derretida restante.
  5. Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que o queijo esteja derretido e a parte de cima dourada.

2. Bacalhau à Gomes de Sá

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Esta receita clássica de bacalhau à Gomes de Sá é um prato principal que irá impressionar a todos que experimentarem. É uma opção perfeita para o almoço de domingo de Páscoa e é um prato tipicamente português.

Ingredientes:

  • 1 kg de bacalhau seco
  • 1 1/2 xícaras de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 4 ovos cozidos em quartos
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço

Modo de preparo:

  1. Deixe o bacalhau de molho em água fria de um dia para o outro. Troque a água pelo menos três vezes.
  2. Retire o bacalhau da água, desfie e reserve.
  3. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
  4. Adicione o bacalhau, a folha de louro e refogue até que o bacalhau esteja cozido.
  5. Adicione a salsa picada e misture bem.
  6. Sirva o bacalhau com os ovos cozidos e as azeitonas pretas.

3. Bolo de Páscoa

Para a sobremesa, este bolo de Páscoa é uma ótima escolha! É um bolo úmido e saboroso que é perfeito com uma xícara de café ou chá.

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de coco ralado

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
  3. Adicione os ovos, um de cada vez, e misture bem.
  4. Adicione a farinha de trigo, o fermento, o leite e o coco ralado e misture até ficar homogêneo.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Conclusão

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Estas três receitas de dar água na boca vão tornar seu domingo de Páscoa ainda mais especial. O pão de entrada de queijo e ervas é uma opção perfeita para começar, enquanto o bacalhau à Gomes de Sá é um prato principal que todos vão adorar. E para a sobremesa, o bolo de Páscoa é simplesmente incrível. Então, experimente estas receitas e torne seu domingo de Páscoa inesquecível. Lembre-se de colocar seu toque pessoal em cada receita e compartilhar o amor e o carinho com sua família e amigos!

Dicas adicionais:

  1. Certifique-se de deixar o bacalhau de molho em água fria suficiente para dessalgar completamente.
  2. Adicione um pouco de açúcar de confeiteiro por cima do bolo para torná-lo ainda mais delicioso.

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