Como fazer costelinha de porco na panela de pressão

como fazer costelinha de porco na panela de pressão

Vamos aprender hoje no portal s2 como fazer costelinha de porco na panela de pressão de um jeito simples fácil e rápido, você vai amar essa receita de costelinha, vamos lá.

Ingredientes

Você vai precisar dos seguintes ingredientes para fazer costelinha de porco:

  • 1 kg de costelinha de porco;
  • 2 colheres de sopa de óleo;
  • 2 cebolas grandes picadas;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 2 colheres de sopa de colorau;
  • 2 colheres de sopa de vinagre;
  • 1 colher de sopa de molho de tomate;
  • 1/2 xíc de chá de água;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Como fazer a costelinha de porco

Siga o passo a passo de como fazer costelinha de porco na panela de pressão:

  1. Em uma panela de pressão aqueça o óleo e refogue a cebola juntamente com o alho até que fiquem transparentes.
  2. Coloque a costelinha de porco e refogue por alguns minutos.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Coloque o colorau juntamente com o vinagre, o molho de tomate e a água.
  5. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até que a carne esteja macia.
  6. Sirva a costelinha de porco com arroz branco ou salada se preferir.

Gostou da receita de costelinha?

Dicas e recomendações

Para acompanhar a costelinha de porco, recomendamos servir com um purê de batatas juntamente com salada de folhas, fica incrível. Esta refeição é uma ótima opção para um jantar especial com amigos e família, até a próxima mestre cuca.

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