Como fazer costelinha de porco na panela de pressão

Vamos aprender hoje no portal s2 como fazer costelinha de porco na panela de pressão de um jeito simples fácil e rápido, você vai amar essa receita de costelinha, vamos lá.

Ingredientes

Você vai precisar dos seguintes ingredientes para fazer costelinha de porco:

• 1 kg de costelinha de porco;
• 2 colheres de sopa de óleo;
• 2 cebolas grandes picadas;
• 2 dentes de alho picados;
• 2 colheres de sopa de colorau;
• 2 colheres de sopa de vinagre;
• 1 colher de sopa de molho de tomate;
• 1/2 xíc de chá de água;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Como fazer a costelinha de porco

Siga o passo a passo de como fazer costelinha de porco na panela de pressão:

1. Em uma panela de pressão aqueça o óleo e refogue a cebola juntamente com o alho até que fiquem transparentes.
2. Coloque a costelinha de porco e refogue por alguns minutos.
3. Tempere com sal e pimenta.
4. Coloque o colorau juntamente com o vinagre, o molho de tomate e a água.
5. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até que a carne esteja macia.
6. Sirva a costelinha de porco com arroz branco ou salada se preferir.

Gostou da receita de costelinha?

Dicas e recomendações

Para acompanhar a costelinha de porco, recomendamos servir com um purê de batatas juntamente com salada de folhas, fica incrível. Esta refeição é uma ótima opção para um jantar especial com amigos e família, até a próxima mestre cuca.