Carne de porco frita macia, crocante e sequinha

Essa receita de carne de porco frita sequinha é uma das melhores do s2, aprenda o passo a passo de como fazer a carne de porco fritinha e sequinha.

Ingredientes

Os ingredientes para fazer a carne de porco frita são:

• 1/2 kg de carne porco de sua preferencia;
• 2 colheres de sopa de sal;
• 4 dentes de alho;
• 1 colher de sopa de pimenta-do-reino;
• 1 colher de sopa de pimenta normal;
• 1 colher de sopa de açafrão;
• 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga.

Modo de preparo

Veja como fazer carne de porco frita a seguir:

1. Em um recipiente, amasse o alho, a pimenta normal e o sal.
2. Tempere a carne com a mistura anteriormente preparada.
3. Aqueça o óleo ou a manteiga em uma panela e coloque a carne.
4. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio.
5. Quando a carne estiver fritando, adicione o açafrão e um pouco de água.
6. Deixe cozinhar até que a carne esteja completamente frita.
7. Sirva quente.

Viu como é fácil de preparar!

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