Bolo fit de castanha do Pará com iogurte

Bolo fit de castanha do Pará com iogurte

Vamos preparar essa deliciosa receita de bolo fit de castanha do Pará com iogurte que é super fácil, rápida e fica incrivelmente saborosa, essa receita de bolo de castanha do Pará é ótima para fazer em um domingo a tarde para saborear com a família e amigos.

Ingredientes da massa do bolo

Para realizar esse delicioso bolo fit de castanha, você precisará separar ingredientes a seguir:

  • 2 copos de farinha de trigo;
  • 1 copo de açúcar;
  • 2 copos de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
  • 1 copo de iogurte natural;
  • 100 g de castanhas do Pará;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
  • 1/2 copo de óleo.

Ingredientes da farofa

E agora com os ingredientes da massa separados, vamos para os da farofa do bolo.

  • 1 colher de café de canela em pó;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de coco ralado;
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos.

Como fazer bolo fit de castanha do Pará

Agora que já estamos com todos os ingredientes separados, vamos preparar o bolo de castanha do Pará com iogurte.

  1. Coloque as castanhas em um processador e triture elas bem, e logo após reserve-as.
  2. Coloque em um recipiente o coco ralado para o preparo da farofa, a aveia, a canela e também o açúcar. Reserve-os.
  3. Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o iogurte, e o açúcar e bata-os por cerca de 2 minutos.
  4. Repasse a massa para uma vasilha e acrescente a farinha de trigo, as castanhas trituradas e misture-os até incorporar tudo muito bem.
  5. Adicione o fermento aos poucos e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa em uma forma já untada e polvilhada.
  7. Espalhe a farofa por cima da massa e leve ao forno pré-aquecido com temperatura à 180 °C por 40 minutos.
  8. E pronto. sirva-se à vontade!

Viu só como foi super fácil e deliciosa essa receita de bolo-do-pará com iogurte.

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