Bolo fit de castanha do Pará com iogurte

Vamos preparar essa deliciosa receita de bolo fit de castanha do Pará com iogurte que é super fácil, rápida e fica incrivelmente saborosa, essa receita de bolo de castanha do Pará é ótima para fazer em um domingo a tarde para saborear com a família e amigos.

Ingredientes da massa do bolo

Para realizar esse delicioso bolo fit de castanha, você precisará separar ingredientes a seguir:

  • 2 copos de farinha de trigo;
  • 1 copo de açúcar;
  • 2 copos de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
  • 1 copo de iogurte natural;
  • 100 g de castanhas do Pará;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
  • 1/2 copo de óleo.

Ingredientes da farofa

E agora com os ingredientes da massa separados, vamos para os da farofa do bolo.

  • 1 colher de café de canela em pó;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de coco ralado;
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos.

Como fazer bolo fit de castanha do Pará

Agora que já estamos com todos os ingredientes separados, vamos preparar o bolo de castanha do Pará com iogurte.

  1. Coloque as castanhas em um processador e triture elas bem, e logo após reserve-as.
  2. Coloque em um recipiente o coco ralado para o preparo da farofa, a aveia, a canela e também o açúcar. Reserve-os.
  3. Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o iogurte, e o açúcar e bata-os por cerca de 2 minutos.
  4. Repasse a massa para uma vasilha e acrescente a farinha de trigo, as castanhas trituradas e misture-os até incorporar tudo muito bem.
  5. Adicione o fermento aos poucos e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa em uma forma já untada e polvilhada.
  7. Espalhe a farofa por cima da massa e leve ao forno pré-aquecido com temperatura à 180 °C por 40 minutos.
  8. E pronto. sirva-se à vontade!

Viu só como foi super fácil e deliciosa essa receita de bolo-do-pará com iogurte.

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