Você se preocupa com o que seu filho come na escola? É sempre importante oferecer lanches saudáveis e equilibrados para as crianças, mas nem sempre é fácil encontrar opções práticas que possam ser preparadas rapidamente. Portanto, aqui estão quatro receitas rápidas e práticas de lanches que seu filho vai adorar.
Receita 1: Sanduíche Natural
O sanduíche natural é uma opção clássica e saudável para o lanche escolar. Para prepará-lo, você vai precisar de:
- 2 fatias de pão integral
- 1 colher de sopa de requeijão light
- 2 fatias de peito de peru
- 1 folha de alface
- 1 tomate pequeno em rodelas
Modo de preparo:
- Coloque as fatias de pão para torrar.
- Espalhe o requeijão em uma das fatias de pão e coloque as fatias de peito de peru por cima.
- Adicione a alface e o tomate e coloque a outra fatia de pão por cima.
- Corte o sanduíche em duas partes e embrulhe em papel manteiga.
Dicas adicionais:
- Você pode substituir o peito de peru por outras opções de proteína, como frango desfiado ou atum.
- Para deixar o sanduíche ainda mais saudável, você pode adicionar outros legumes, como cenoura ralada ou beterraba.
Receita 2: Bolinho de Forno
Outra opção de lanche prático e saboroso é o bolinho de forno. Você vai precisar de:
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a cenoura e o queijo ralado.
- Adicione a cenoura e o queijo ralado à mistura e mexa bem.
- Coloque a mistura em forminhas de muffin untadas até a metade.
- Asse por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
Dicas adicionais:
- Você pode adicionar outros legumes ao bolinho, como abobrinha ou espinafre.
- Para tornar a receita ainda mais saudável, substitua parte da farinha de trigo por aveia em flocos.
Receita 3: Frutas com Iogurte Natural
Uma opção mais simples, mas igualmente saudável, é a combinação de frutas com iogurte natural. Você vai precisar de:
- 1 porção de frutas picadas (pode ser banana, maçã, uva, morango, manga, etc.)
- 1 pote de iogurte natural
Modo de preparo:
- Coloque as frutas picadas em um pote com tampa.
- Adicione o iogurte natural.
- Mexa delicadamente até que as frutas estejam bem misturadas com o iogurte.
Dicas adicionais:
- Você pode fazer diferentes combinações de frutas para variar o sabor.
- Para tornar o lanche ainda mais nutritivo, adicione sementes de chia ou granola.
Receita 4: Wrap de Frango
Por fim, uma opção para quem prefere salgado é o wrap de frango. Você vai precisar de:
- 1 tortilha de trigo integral
- 2 folhas de alface
- 1/4 de xícara de frango cozido e desfiado
- 1 colher de sopa de cream cheese
- 1 colher de sopa de milho verde
- 1 colher de sopa de tomate picado
Modo de preparo:
- Espalhe o cream cheese sobre a tortilha.
- Adicione as folhas de alface por cima do cream cheese.
- Coloque o frango desfiado, o milho verde e o tomate na tortilha.
- Enrole a tortilha, dobrando as laterais para dentro.
- Corte o wrap em duas ou três partes e embrulhe em papel manteiga.
Dicas adicionais:
- Você pode substituir o frango por outras opções de proteína, como carne moída ou atum.
- Para dar mais sabor ao wrap, adicione molhos ou temperos de sua preferência.
Conclusão
Oferecer lanches práticos e saudáveis para as crianças é essencial para garantir que elas tenham energia e disposição para estudar e brincar. Com essas quatro receitas simples e rápidas, você poderá variar o cardápio escolar de seus filhos e proporcionar opções deliciosas e nutritivas. Lembre-se sempre de que a alimentação saudável começa em casa e que uma alimentação equilibrada é fundamental para a saúde e bem-estar de todos. Para uma maior praticidade, organize e congele as receitas para dar mais agilidade ao dia a dia. Outra dica é procurar o auxílio de um nutricionista para ter ainda mais ideias de refeições práticas e que sustentem seus filhos ao longo do dia.