Esse pudim de padaria com leite condensado vai te surpreender, certamente já experimentou o pudim de leite condensado, certo? Se sim, você sabe que é uma deliciosa sobremesa e que estamos prestes a preparar.
Este doce é uma verdadeira delícia e pode ser preparado de diversas maneiras, sendo assim, ele é uma opção fácil e rápida para aqueles momentos em que você quer satisfazer a vontade de comer algo doce mas não tem muito tempo disponível.
Nesta receita de hoje vamos ensinar como fazer um pudim de leite condensado lisinho e igual ao que você encontra nas melhores padarias do Brasil.
Além disso, você vai descobrir algumas dicas e truques que vão te ajudar a obter um resultado ainda melhor.
Ingredientes
Esse são os ingredientes do pudim de padaria:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xíc de leite (240 ml);
- 1/2 xíc de açúcar (100 g);
- 1 colher de sopa de maisena (15 g);
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (5 ml).
Como fazer o pudim de padaria com leite condensado
- Misture o leite condensado juntamente com o leite, o açúcar e a maisena.
- Coloque a mistura ao fogo baixo e mexa sempre até que ela comece a engrossar.
- Adicione a essência de baunilha e misture a mesma.
- Despeje a mistura em uma forma já untada com manteiga ou até mesmo o óleo.
- Coloque na forma ao forno pre-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Sirva o pudim de leite condensado gelado.
Viu como é fácil preparar o Pudim de padaria com leite condensado? ficou incrível né
3 Dicas para fazer o pudim de padaria perfeito
Confira nossa top 3 dicas para deixar o seu pudim de padaria com leite condensado bem lisinho:
- Não deixe de mexer a mistura durante o cozimento, pois isso evita que ela grude na panela e fique com uma consistência uniforme.
- Você também pode adicionar outros ingredientes a mistura, como cacau em pó, para dar mais sabor ao pudim.
- Para que o pudim fique ainda mais lisinho, bata a mistura no liquidificador antes de colocá-la na forma.
Com esta receita você vai poder preparar um pudim de leite condensado saboroso e igual ao que encontra nas padarias. Além disso, você vai impressionar seus amigos e familiares com a sua habilidade culinária.
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Gostou dessa receita de Pudim de padaria? esperamos que sim e Bom apetite!
