Essa deliciosa receita de mousse de chocolate é super simples é fácil de fazer para saborear como sobremesa em um final de semana especial com amigos e familiares.
Veja os principais ingredientes do mousse e como fazer de maneira descomplicada em enrolação.
Ingredientes
Confira os ingrediente que você irá precisar para prepara o mousse de chocolate.
- 200g de chocolate meio amargo;
- 4 gemas;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 1/2 xícara de creme de leite;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1/2 xícara (chá) de chantilly.
Modo de Preparo
Veja agora como fazer o mousse de chocolate suculento.
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Em outra panela, misture as gemas, o açúcar e a água.
- No fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a manteiga.
- Misture bem.
- Junte o chocolate derretido e misture bem.
- Coloque a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Antes de servir, coloque o chantilly por cima da mousse.
Acompanhamento para o Mousse de chocolate
Para acompanhar essa deliciosa receita mousse de chocolate, você pode servir uma calda de frutas vermelhas, como framboesa ou amora.
Você também pode servir com uma calda de caramelo, chantilly ou até mesmo um bolo de chocolate.
Se você quiser algo mais leve, pode servir com frutas frescas, como morangos, bananas ou kiwis.
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