Camarões al ajillo, ingredientes e modo de preparo

Confira essa deliciosa receita de camarões al ajillo, que juntamente com acompanhamento você pode fazer arroz frito ou banana frita, fica muito bom essa combinação.

Ingredientes

Para preparar a receita de camarão al ajillo você vai precisar dos seguintes ingredientes:

2 colheres de sopa manteiga;
⦁ ½ (meio) kg de Camarão sem casca;
⦁ 5 Alhos picados (dentes);
⦁ 3 colheres (sopa) de suco de limão;
⦁ 3 colheres (sopa) de vinho branco;
⦁ Pimenta, sal e salsinha a gosto.

Como fazer camarões al ajillo

Para fazer o camarão ao ajillo você deve seguir o passo a passo:

  1. Com a frigideira derreta a manteiga, após derretida insira o camarão juntamente com o alho e refogue e fogo médio.
  2. Adicionar o vinho branco e o suco de limão.
  3. Deixe que o liquido se penetre bem e adi cone tempero salsinha, sal ou pimenta a gosto em fogo baixo de 5 a 9 minutos.
  4. No decorrer dos 9 minutos mexa o camarão al ajilo para evitar que se grude ou passe do ponto.
  5. Após concluir o tempo remova da panela e sirva.

Como dica: faça um arroz frito ou até mesmo uma banana frita para o acompanhamento, e talvez até mesmo um Suco berinjela com laranja.

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