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Camarões al ajillo, ingredientes e modo de preparo

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Confira essa deliciosa receita de camarões al ajillo, que juntamente com acompanhamento você pode fazer arroz frito ou banana frita, fica muito bom essa combinação.

Ingredientes

Para preparar a receita de camarão al ajillo você vai precisar dos seguintes ingredientes:

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2 colheres de sopa manteiga;
⦁ ½ (meio) kg de Camarão sem casca;
⦁ 5 Alhos picados (dentes);
⦁ 3 colheres (sopa) de suco de limão;
⦁ 3 colheres (sopa) de vinho branco;
⦁ Pimenta, sal e salsinha a gosto.

Como fazer camarões al ajillo

Para fazer o camarão ao ajillo você deve seguir o passo a passo:

  1. Com a frigideira derreta a manteiga, após derretida insira o camarão juntamente com o alho e refogue e fogo médio.
  2. Adicionar o vinho branco e o suco de limão.
  3. Deixe que o liquido se penetre bem e adi cone tempero salsinha, sal ou pimenta a gosto em fogo baixo de 5 a 9 minutos.
  4. No decorrer dos 9 minutos mexa o camarão al ajilo para evitar que se grude ou passe do ponto.
  5. Após concluir o tempo remova da panela e sirva.

Como dica: faça um arroz frito ou até mesmo uma banana frita para o acompanhamento, e talvez até mesmo um Suco berinjela com laranja.

Falta pouco…

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